Bruichladdich (Lochindaal) 2007

Bruichladdich Lochindaal 2007 är en 16-årig single malt whisky från det ikoniska destilleriet Bruichladdich på Islay, Skottland. Den buteljerades av Lady of the Glen med en styrka på 59,4 % vol. Whiskyn har lagrats i ett förstafyllnings bourbonfat och avslutats i ett 2nd Fill Tawny Port-fat med casknummer 3372. Endast 199 flaskor producerades, vilket gör denna whisky till en sällsynt skatt.

Whiskyn är en del av en ovanlig, kraftigt rökig Lochindaal-destillering som kännetecknas av torra, rökiga toner med inslag av blommighet. Destilleriet är känt för sitt rika och komplexa destillat, och denna utgåva är inget undantag. Whiskyn har en fenolhalt på 50 ppm, vilket placerar den mellan Bruichladdichs kärnprodukter Port Charlotte och Octomore.

Lagringen i förstafyllnings bourbonfat ger whiskyn en solid grund av sötma och vanilj, medan de sista åtta månaderna i ett 2nd Fill Tawny Port-fat tillför lätta fruktiga toner. Smakprofilen avslöjar noter av pepparmyntate, lakrits, Nutella och en subtil antydan av medicinsk rök. Vid provsmakning framträder även nyanser av havsspray, ostron och bränd apelsin, vilket skapar en unik och komplex smakupplevelse.

Vi är glada att kunna erbjuda denna moderna raritet från ett destilleri med sådan anrik historia. Med endast 250 fat Lochindaal destillerade mellan 2007 och 2009, är detta en av de äldsta buteljeringarna av sitt slag. Upptäck en whisky som är lika mycket en njutning som ett samlarobjekt.