Inspirerat av magiska himla-fenomen är Simmer Gin en uppfriskande och aromatisk gin, skapad för att fira Shetlands sommarskymning, lokalt känd som Simmer Dim. De långa sommardagarna och en bestående bärnstens-himmel vid solnedgången påverkar de åtta botaniska produkter i vårt recept, inklusive apelsinskal och lakritsrot.

Doft & Smak: Omedelbart fångar vi en doft av söt apelsin. Smaken ger oss apelsin-toner och lakrits som ligger kvar och ger oss en lång finish.